Edição marca a estreia de uma categoria de Burger, onde contará com as melhores hamburguerias da cidade
![Nova edição do festival Goiânia Restaurant Week reúne mais de 25 casas; veja a lista](https://static.wixstatic.com/media/2e4696_5615c79f8f174865ad67d49ee34c1ca2~mv2.png/v1/fill/w_63,h_42,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/2e4696_5615c79f8f174865ad67d49ee34c1ca2~mv2.png)
A partir desta quinta-feira (03/8) o festival Restaurant Week retorna a Goiânia para a sua 4ª edição, prometendo uma experiência gastronômica única e acessível aos moradores da cidade. O evento acontece até o dia 3 de setembro e contará com a participação de mais de 30 casas participantes, além de uma novidade: a categoria de Burger Gourmet.
Para a quarta edição, o tema escolhido é "Heranças Gastronômicas - Resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira". Cada restaurante terá a oportunidade de se inspirar em um universo plural de influências, abrangendo suas raízes, pratos típicos e suas histórias, técnicas, insumos e formas de preparo, além de valorizar receitas de família que são passadas como a grande herança da sua cozinha.
Durante os 30 dias de festival, os goianienses poderão explorar a diversidade gastronômica da cidade, degustando pratos elaborados especialmente para o evento, tudo isso por um preço fixo. Os restaurantes participantes oferecerão duas opções de menu: o tradicional, com opções de almoço por R$ 49,90 e jantar por R$ 64,90; e o menu plus, com almoço por R$ 59,90 e jantar por R$ 74,90. Ambas as opções incluem entrada, prato principal e sobremesa.
Para os amantes de burgers gourmet, a 4ª edição do Festival Restaurant Week reserva uma surpresa. A categoria Burger Gourmet contará com a participação de novas casas que oferecerão duas modalidades de menus. Os clientes poderão optar pelo menu tradicional, com o Burger e um acompanhamento, por R$ 39,90, ou escolher o menu plus por R$ 49,90.
Confira a lista dos restaurantes participantes:
1929 Trattoria Moderna - @1929trattoria
Antonieta Restaurant Lounge Bar - @antonietarestaurant
Botelli - @botellirestaurante
Bianco Ristorantino - @biancoristorantino
Biere du Parc - @biereduparc
Casa do Celso - @casadocelso.barerestaurante
Colombina Gastropub - @colombinagastropub
Cheesehouse Goiânia Shopping - @cheesehousebr
Cheesehouse Jardim Goiás - @cheesehousebr
Cheesehouse Setor Marista - @cheesehousebr
Casa Baru Adega e Mercado - @casabaru.go
Charminho da Araguaia - @charminhodaaraguaia
Esquina Mercatto - @esquinamercatto
Famu Restaurante - @famurestaurante
Grá Bistrô - @grabistro
Hattori Sabores do Japão - @hattorirestaurante
Izu Japanese Food Jardim Goiás
Itadaku Sushi Fusion - @itadakusushi
Íz Por Ian Baiocchi - @izrestaurante
Juá - @restaurantejua
Kanpai Blue - @kanpaiblue
L’Etoile D’Argent - @letoile.dargent
Las Nenas Bistrô - @lasnenasrestaurante
Nord 23 - @nord.23
PopCorn Gourmet Café
Piry Bar e Restaurante - @pirybarerestaurante
Paris 6 - @paris6.goiania
Quintal da Jô - @quintal_dajo
Sky Gurume - @skygurume
Sax Coffee & More - @sax_coffee
Spotta - @experienciaspotta
Vetri Restaurante (K Hotel) - @khotelgoianiago
Viela Gastronômica - @vielagastronomica
Zimbro Cocktail & Co - @zimbrobar
Casas participantes com Burger Gourmet:
Blends Goiânia - @blendsgoiania
Cazzero Burger - @cazzeroburger
Colombina Gastropub - @colombinagastropub
Fogata - BBQ Steak Burger - @fogata_bbqsteakburger
Glut Burger - @glutburger
Mafuá - @mafua.burger
Meatz Burger - @meatzburger
Piry Bar e Restaurante - @pirybarerestaurante